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荒挽き鶏だんご1P298円
新鮮な若鶏もも身、手羽身、ヤゲン軟骨を荒挽きにして調理しております。コリコリとした食感は癖になります、鍋物に限らずつくねやお吸い物に一度お試し下さい。 |
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手作り荒挽きハンバーグ1個150円
国産牛肉と豚肉を荒挽きにして毎日作っています。具材やスパイス類もすべて当店で仕込んでいます。 |
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国産合鴨ロース肉100g398円
新鮮な生肉を仕入れて当店で一枚一枚真空包装をし冷凍にした商品です。鴨鍋、タタキ又はぽん酢ダレで焼肉がおすすめ濃厚な味をお楽しみください。 |
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国産合鴨骨付きぶつ切り肉500g1280円
国産合鴨を丸一羽仕入れて当店で焼きを入れ細かくブツ切りにしました。鍋物に最高のだしが出ます。是非一度お試しください。 |
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和牛テール100g198円
牛のしっぽの事です、あっさり味のテールスープが有名ですが一時間ほど炊き出して洋がらしと醤油又は塩コショウで味付けをしダイナミックにかぶりつくのもお勧めです。 |