 |
| 上バラ馬刺し1P798円 |
| 甘味があり、やわらかくて脂の乗ったｊ上級部位. |
|
 |
上バラ馬刺しブロック
100ｇ1480円 |
| 甘味があり、やわらかくて脂の乗ったｊ上級部位. |
|
 |
| 馬刺し盛り合わせ1P498円 |
もも赤身、フタエゴ、コウネの盛り合わせ
|
|
 |
馬刺しもも肉ブロック
100ｇ598円 |
| 切りやすく、食べやすい部位を選んでいます |
|
 |
| 馬刺しタタキ1P398円 |
香ばしく炙った馬肉を酢醤油と生姜で
頂きます.玉葱と大根のましを添えています. |
|
 |
| コラーゲンが豊富で、食感が楽しい.赤身と一緒に食べるとgoodです. |
|
 |
| 馬刺しサクラユッケ1P398円 |
| タレをかけて真ん中のたまごを箸で割りかき混ぜてお召し上がり下さい。 |
|
 |
| むかばき地鶏たたき |
| 1P298円 |
| 本物の地鶏の脂の乗ったもも肉が美味しいのはもちろんですが、さっぱりしたむね身の美味しさも地鶏ならでは。 |
|
 |
| 馬刺しレバ刺し1P498円 |
| 貴重な馬レバはコリコリとした食感で、入荷を待ち望むお客様多数！ |
|
 |
| 電子鶏たたき1P298円 |
| 安心、安全で味の優れた電子鶏ですが火が通ると硬くなりますのでタタキで食べるのが一番です。 |
|
 |
| ローストビーフ1P398円 |
| おつまみやサラダのトッピングにお勧めです. |
|
 |
| 種鶏ささみ湯引き1P298円 |
| ブロイラーのササミの様に柔すぎず、旨みがあります. |
|
